Povrchová úprava, Strana 3
Želatina v prášku určena ke ztužení šlehaček a rostlinných krémů. Gelová povrchová úprava jednotlivých kousků ovoce - ovoce se namáčí v roztoku SANETTU....
Potahovací hmota mandlové chuti vhodná na tvarování figurek a jiných dekorací, ale i potahování dortů. Je pružná, dobře drží tvar a lze z ní tvořit složitější...
Potahovací hmota mandlové chuti vhodná na tvarování figurek a jiných dekorací,ale i potahování dortů.Je pružná,dobře drží tvar a lze z ní tvořit složitější modelaci....
Cukrové stříbrné kuličky určené ke zdobení zákusků, dortů a na vánoční cukroví. SLOŽENÍ: (v sestupném množství) Cukr, pšeničná mouka, rýžový škrob, stabilizátor: arabská guma,...
Cukrové stříbrné kuličky určené ke zdobení zákusků, dortů a na vánoční cukroví. SLOŽENÍ: (v sestupném množství) Cukr, pšeničná mouka, rýžový škrob, stabilizátor: arabská...
Cukrové stříbrné kuličky určené ke zdobení zákusků, dortů a na vánoční cukroví. SLOŽENÍ: (v sestupném množství) Cukr, pšeničná mouka, rýžový škrob, stabilizátor: arabská...
Cukrové stříbrné kuličky určené ke zdobení zákusků, dortů a na vánoční cukroví. SLOŽENÍ: (v sestupném množství) Cukr, pšeničná mouka, rýžový škrob, stabilizátor: arabská...
Želirovací prostředek. Používá se na dohotovení ovocných dortů. Jeho výhodou je že nám rychle tuhne a proto krásně kopíruje ovoce. Dávkování Trigel neutral 500g Voda 1000g...
Tříbarevný mix čokoládových kuliček. Čokoládové kuličky můžeme použít na dozdobení dortů, řezů, zákusků a do dnes velice oblíbených šlehačkových pohárků. Čoko kuličky míchané...
Cukrové zlaté kuličky určené ke zdobení zákusků, dortů a na vánoční cukroví. SLOŽENÍ: (v sestupném množství) Cukr, pšeničná mouka, rýžový škrob, stabilizátor: arabská...
Živočišná želatina : vepřová Návod na přípravu : 1, Želatinu vsypeme do vody a lehce zamícháme. Necháme nabobtnat. Nabobtnaný gel zahřejeme ve vodní lázni na teplotu cca...
