Fondant je bílá hmota, kterou před použitím musíme nahřát a nepatrně naředit vodou. Používáme ji k potahování dortů , zákusků -(věnečků,větrníčků),ale i jako sladidlo do...
Sacherglasur je fondánová hmota s 23% hořké čokolády.
Pro pekařskou a cukrářskou výrobu k polévání, příp. k výrobě jiné fondánové náplně a krému.
Způsob přípravy : za...
Už více jak 30 let dodáváme suroviny pro pekaře a cukráře
Doručení do 48 hodin
Spolupracujeme s ověřenými dopravci a zboží doručujeme do 2 pracovních dnů
Zboží máme na skladě
Většinu zboží máme vždy na skladě
Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více informací