Korpusové směsi
Kompletní směs pro výrobu bezé plátů. Velmi jednoduchá příprava. Dávkování : Aranka BP 1000g...
Kompletní jádrová směs na výrobu jádrových rohlíčků, do které se přidává pouze voda....
Slazená jádrová směs pro výrobu laskonek. Hmota má dobrou stabilitu a hotové korpusy jsou pevné a více odolné proti zvlhnutí. Aranka L se může použít i na dochucení krému do...
Kompletní směs k výrobě celozrnných sušenek, korpusů, plátů a jiných výrobků dle doporučených receptur.Určeno pouze pro další zpracování. Dávkování: Základní receptura pro...
Směs pro výrobu sušenek typu cookies.Určeno pouze pro další zpracování.Dávkování: COOKIE DREAM 1000 g • Máslo mlékárenské 350 g • Voda pitná 60 g Složení: Pšeničná mouka, cukr...
Kokosky jsou tradičním a velmi oblíbeným cukrářským výrobkem. Výroba klasickou technologií je velice náročná a zdlouhavá. Směs na KOKOSKY odstraňuje...
Směs na kokosový kmen nám umožňuje jednoduchou a rychlou výrobu. Hotové výrobky mají stálou kvalitu , chuť, vůni, barevnost, konzistenci a trvanlivost. Složení:...
Základní směs pro výrobu pravých Amerických MAFFIN. Směs je univerzální můžeme ji také použít na u pečení litých koláčů, bábovek, biskupský chlebíčků atd. Má báječnou chuť a...
Základní směs pro výrobu pravých Amerických MAFFIN. Směs je univerzální můžeme ji také použít na u pečení litých koláčů ,bábovek, biskupský chlebíčků atd. Má báječnou chuť a...
Mon Macaron je směs určená k výrobě delikátních makronek.. Dávkování: MON MACARON 1000 G • VODA PITNÁ (35 °C) 200 G Doba míchání: 4 min při vyšší rychlosti Teplota...
Věnečky, větrníky, banánky jsou české cukrářské výrobky patřící k nejtradičnějším zákuskům. Nesmí chybět v žádné cukrárně. Paloma je kompletní směs pro výrobu pálené hmoty...
Směs pro výrobu litých hmot černé barvy.Určeno pouze pro další zpracování.Dávkování: Doporučená receptura na roládové pláty:Sandra BLACK 1000 g • Tekutý vaječný obsah 560 g •...
Sandra BRILIANT je kompletní směs pro výrobky se sytě čokoládovou barvou, s plnou chutí a vůní čokolády. Dávkování: Sandra BRILANT 1000 g • Voda pitná 650 g •...
Sandra BUFFY Komplet je kompletní směs se sušeným vaječným obsahem vhodná pro přípravu buflerů. Při použití této směsi je pro jejich výrobu nutná již pouze pitná voda....
