Z důvodu zprovoznění nového e-shopu, prosíme, aby se naši zákazníci znovu zaregistrovali. Neboť převod účtů z původního e-shopu není možný. Děkujeme za pochopení.

Sandra MEDOVNÍK 5kg

Kód: 1108
371 Kč
Skladem

Sandra – MEDOVNÍK je kompletní směs určená pro výrobu speciálních medových korpusů pro cukrářské výrobky s medem.

Medové řezy a dorty mají lahodnou medovou chuť. Mohou se podávat ihned po výrobě, nemusí se nechávat odležet. Jejich trvanlivost  je podporována vláčností korpusů i měkkou konzistencí obou krémů.

Hotové výrobky nebo polotovary se mohou zamrazovat.

Pro výrobu Medového dortu potřebujeme Invertní cukr s 5% medu, KARINU Medovník a Karamelovou pastu.

 

SLOŽENÍ: Pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej (palmový), sušený vaječný žloutek, ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky, glukózový sirup, kypřící látka (E450, E500), pšeničný lepek, sůl, směs koření, aroma (s laktózou), barvivo (E101).

 

Detailní informace

Doručení do 48 hodin
Spolupracujeme s ověřenými dopravci a zboží doručujeme do 2 pracovních dnů
Zboží máme na skladě
Zboží máme na skladě
Většinu zboží máme vždy na skladě

Detailní popis produktu

ALERGENY:  pšeničná mouka, sušený vaječný žloutek, ječný sladový extrát, pšeničné kličky, pšeničný lepek, aroma (s laktózou)

 

MŮŽE OBSAHOVAT STOPY:  SÓJOVÉ BOBY a výrobky z nich,SEZAMOVÁ SEMENA a výrobky z nich, VLČÍ BOB (lupina) a výrobky z něj.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

 

Energetická hodnota: 1799 KJ (430 KCAL)

Tuky: 13,4 G z toho nasyc. mastné kyseliny 5,9 g

Sacharidy: 66,5 G z toho cukry: 32,2 G

Vláknina: 3,8 G

Bílkoviny: 8,1 G

Sůl: 0,8 G

Doplňkové parametry

Kategorie: Korpusové směsi
Hmotnost: 5 kg