Suroviny, Strana 9
Řazení produktů
Výpis produktů
Jedlá soda je součástí kypřícího prášku do pečiva. V potravinářství má široké uplatnění.
Jogurtová zmrzlina "TATRA" je snadno rozpustná hotová sušená směs .
Cukrářská poleva jogurtová s jahodovou příchutí. Bod tání 35 - 37 °C, teplota zpracování 42 - 45°C . Pecky je třeba rozpouštět postupně, aby nedošlo k tvorbě hrudek...
Použití Výrobek je připraven k okamžitému použití.Návod na použití: Hmotu před použitím rukou prohněteme do požadované konzistence .Při vyvalování podsypeme vhodným...
Kakaový prášek má široké uplatnění v cukrářské výrobě. Používá se při pečení, do náplní, nápojů ...
Sypká prášková směs, nazelenalé barvy, charakteristické aroma opuncie (kaktusu). Výrobek obsahuje volné snadno drtitelné hrudky. Zmrzlina připravená podle návodu má jemně...
Karamelová pasta se dá použít k plnění a k polévání cukrářských výrobku nebo k dochucení šlehaček a krémů. Je jednou ze surovin potřebné k výrobě MEDOVÉHO...
KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo...
Je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů. SLOŽENÍ: Cukr, pražená arašídová drť, rostlinný olej (palmový), sušené mléko, glukózový sirup, karamelizovaný cukr,...
Je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů. KARINA BANANE MILK je směs, která dodává cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování...
Je kompletní směs na výrobu šlehačkových a máslových krémů. KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti....
KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo...
