Suroviny, Strana 18

Sandra BRILIANT je kompletní  směs pro výrobky  se sytě čokoládovou barvou, s plnou chutí a vůní čokolády. Dávkování: Sandra BRILANT 1000 g • Voda pitná 650 g •...

Sandra BUFFY Komplet je kompletní směs se sušeným vaječným obsahem vhodná pro přípravu buflerů. Při použití této směsi je pro jejich výrobu nutná již pouze pitná voda....

Sandra DE LUXE je směs k výrobě třených hmot s lahodnou máslovou příchutí.  Určeno pouze pro další zpracování. Dávkování: Sandra DE LUXE 1000 g • Vaječný tekutý obsah...

Sandra KOMPLET světlá - dortové korpusy je kompletní směs se sušeným vaječným obsahem určené k jednoduché a bezproblémové výrobě kvalitních dortových korpusů a ostatních...

Sandra KOMPLET světlá  roládové pláty  je kompletní směs se sušeným vaječným obsahem vhodné pro jednoduchou a bezpečnou výrobu kvalitních, tj. pružných a nelámavých...

Sandra KOMPLET tmavá - dortové korpusy je kompletní směs se sušeným vaječným obsahem určené k jednoduché a bezproblémové výrobě kvalitních dortových korpusů a ostatních...

Sandra KOMPLET tmavá - roládové pláty je kompletní směs se sušeným vaječným obsahem vhodné  pro jednoduchou a bezpečnou výrobu kvalitních, tj. pružných a nelámavých...

Směs pro výrobu litých hmot fialové barvy.Určeno pouze pro další zpracování. Dávkování: Doporučená receptura na roládové pláty: Sandra LILA 1000 g • Tekutý vaječný obsah 560 g...

Sandra – MEDOVNÍK je kompletní směs určená pro výrobu speciálních medových korpusů pro cukrářské výrobky s medem. Medové řezy a dorty mají lahodnou medovou chuť. Mohou se...

Složení: Pšeničná mouka, cukr, sušená mrkev (5,5 %), bramborový škrob, kypřící látka (E450, E500), kakao se sníženýmobsahem tuku, skořice, sůl, zahušťovadlo (E466), emulgátor...

Speciální špaldová směs z řady Sandra určená k výrobě litých třených hmot s výbornou chutí a vynikajícívláčností.Určeno pouze pro další zpracování.Dávkování: Sandra ­ ŠPALDA S...

Sandra - ŠPENÁT kompletní směs pro výrobu speciálních litých hmot se špenátem specifická barva  vždy vláčné a spolehlivé výrobky  lze ji použít k výrobě...

Směs určena k výrobě třené hmoty s jablečno-skořicovou příchutí a vysokou vláčností. Dávkování: Sandra VARIACE 1000 g • Vaječný tekutý obsah 560 g • Voda pitná 320 g...

Kompletní směs pro přípravu speciálních litých hmot s červenou barvou. Dávkování: Sandra VELVET 1000 g • Voda pitná 650 g • Olej jedlý 180 gVšechny suroviny spojíme a necháme...

Želatina v prášku určena ke ztužení šlehaček a rostlinných krémů. Gelová povrchová úprava jednotlivých kousků ovoce - ovoce se namáčí v roztoku SANETTU....