Sandra KOMPLET tmavá - dortové korpusy 5 kg

Kód: 1112
547 Kč
Skladem

 Sandra KOMPLET tmavá - dortové korpusy je kompletní směs se sušeným vaječným obsahem určené k jednoduché a bezproblémové výrobě kvalitních dortových korpusů a ostatních piškotových výrobků pečených ve formách.

Dávkování: Sandra KOMPLET tmavá dortové korpusy 1000 g • Voda pitná 600 g
Všechny suroviny smícháme a necháme cca 5 minut nabobtnat. Poté šleháme při maximální rychlosti 5 - 7
minut. Doporučený měrný objem je 440 480 g/l.

SLOŽENÍ: Cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, sušená vejce, kakao, rýžový škrob, kypřící látka (E450i, E500ii), emulgátor (E475, E471), sůl, stabilizátor (E415), aroma (s mléčnou složkou).

Detailní informace

Doručení do 48 hodin
Spolupracujeme s ověřenými dopravci a zboží doručujeme do 2 pracovních dnů
Zboží máme na skladě
Zboží máme na skladě
Většinu zboží máme vždy na skladě

Detailní popis produktu

ALERGENY: pšeničná mouka, sušené vejce, pšeničný škrob, aroma (s mléčnou složkou)

MŮŽE OBSAHOVAT STOPY: JÁDRA PODZEMNICE olejné (arašídy) a výrobky z nich, SOJOVÉ BOBY a výrobky z nich, SKOŘÁPKOVÉ PLODY a výrobky z nich, SEZAMOVÁ SEMENA a výrobky z nich, VLČÍ BOB (lupina) a výrobky z něj.

PRŮMĚRNÉ VÝŽIVOVÉ HODNOTY VE 100 G VÝROBKU:

Energetická hodnota: 1637 KJ (392 KCAL)

Tuky: 7,3 G z toho nasyc.mastné kyseliny: 3,4 G

Sacharidy: 71,2 G z toho cukry: 36,9 G

Vláknina: 2,0 G

Bílkoviny: 9,6 G

Sůl: 1,5 G

Doplňkové parametry

Kategorie: Korpusové směsi
Hmotnost: 5 kg