Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 774 738 785obchod@pesek-rambousek.cz
    Domů / Suroviny / Ztužovače do šlehaček a krémů / Karina Malina 1kg

    Karina Malina 1kg

    Kód: 1163
    Malinový řez s mraženými malinami v instantní želatině Sanett
    144 Kč
    Skladem

    KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají a nestahují se.

    KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných krémů v kombinaci se sušenou želatinou.Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.

    SLOŽENÍ: Cukr, glukóza, rostlinný olej (palmový), glukózový sirup, sušené mléko, sušená syrovátka, modifikovaný bramborový škrob (E1414), rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), kyselina (E330), emulgátor (E472a), aroma, zahušťovadlo (E401), barvivo (E120).

    Detailní informace

    Doručení do 48 hodin
    Spolupracujeme s ověřenými dopravci a zboží doručujeme do 2 pracovních dnů
    Zboží máme na skladě
    Zboží máme na skladě
    Většinu zboží máme vždy na skladě

    Detailní popis produktu

    ALERGENY: sušená syrovátka, sušené mléko, pšeničná mouka

    MŮŽE OBSAHOVAT STOPY:,sójové boby, suché skořápkové plody, jádra podzemnice olejné( arašídy)mléko a výrobky ( včetně laktózy ), vejce a výrobky z nich, sezamová semana a výroby z nich vlčí bob ( lupina ) a výrobky z něj

     

    Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

    Energetická hodnota: 2055 kJ (491 kcal)

    Tuky: 23,1 g, z toho nasyc.mastné kyseliny: 19,5 g

    Sacharidy: 66,7 g, z toho cukry: 55,4 g

    Vláknina: 0,2 g

    Bílkoviny: 2,9 g

    Sůl: 0,5 g

     

     

     

     

    ŠLEHAČKOVÁ VARIANTA :
    KARINY MALINA KRÉM 1000 g
    Voda pitná do Kariny 500 g
    Šlehačka nebo rostlinný krém 2000 g 
    MÁSLOVÁ VARIANTA :
    KARINY MALINA KRÉM 1000 g
    Voda pitná do Kariny 500 g
    Máslo mlékárenské 500 g 
    DOHOTOVENÍ POVRCHŮ VÝROBKŮ (DORTŮ) :
    KARINA MALINA KRÉM 50 g
    Voda pitná do Kariny 20 g
    TOPGLANZ 20 g
    ROZTOK SANETTU (VODA 13G + SANETT 7G) 20 g

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Ztužovače do šlehaček a krémů
    Hmotnost: 1 kg