Čokoládová cukrářská hmota CK 2 1 kg

Kód: 1611
189 Kč
Skladem

Hmota je vhodná jak na potahování dortů, modelování figurek tak i jako náplň do zákusků. Hmotu před použitím prohněteme, podsypeme trochou podsypovým cukrem. Možno nahřát nad párou na požadovanou tuhost (při teplotě 33-40°C). Pro použití jako náplň přidáme 0,2% vody.

SLOŽENÍ
Voda, moučkový cukr, glukózový sirup, kakaový přášek, agar-agar E406, rostlinný tuk, čokoládové aroma, konzervační látka: kalium sorbát E202

Detailní informace

Doručení do 48 hodin
Spolupracujeme s ověřenými dopravci a zboží doručujeme do 2 pracovních dnů
Zboží máme na skladě
Zboží máme na skladě
Většinu zboží máme vždy na skladě

Detailní popis produktu

FYZIKÁLNÍ A CHEMICKÉ VLASTNOSTI NA 100G

Energetická hodnota 1853/438,9 KJ/kcal

Tuky 9,93g

Neobsahuje nasycené mastné kyseliny 8,94g

Sacharidy 87,29g

Z toho cukry 4,2g

Vláknina <0,40g

Bílkoviny <0,10g

Sůl(sodíkx2,5) 0,00825mg

Doplňkové parametry

Kategorie: Modelovací hmoty
Hmotnost: 1 kg