Suroviny, Strana 22
Řazení produktů
Výpis produktů
VLAŠSKÉ OŘECHY mají široké uplatnění v pekařství a cukrářství. Přidáváme je do korpusů,těst, krémů,náplní. Používáme je i na zdobení.
VLAŠSKÉ OŘECHY mají široké uplatnění v pekařství a cukrářství. Přidáváme je do korpusů,těst, krémů,náplní. Používáme je i na zdobení.
Suchá směs pro přípravu ořechové náplňe. Dávkování : Vlašsko - ořechová náplň 1000 g , strouhanka 200 - 300 g , voda pitná 375 - 600 g , olej jedlý 80 g Alergeny ...
Barvy jsou vhodné k obarvení modelovací hmoty,těst,krémů,fondánu a dalších cukrářských výrobků určené ke konzumaci .
Snadno rozpustná hotová sušená zmrzlinová směs.Jednoduchá a rychlá příprava.Mléčná směs vhodná pro přípravu zmrzliny dle doporučené receptury na obale.
Ovocný gel s vysokým podílem kousků borůvka. Pro jeho luxusní chuť má široké uplatnění v cukrářské výrobě. SLOŽENÍ: borůvky 50%,glukózo-fruktózový sirup (z...
Tříbarevný mix čokoládových kuliček. Čokoládové kuličky můžeme použít na dozdobení dortů, řezů, zákusků a do dnes velice oblíbených šlehačkových pohárků. Čoko kuličky míchané...
Ovocný gel s vysokým podílem kousků jahody. Pro jeho luxusní chuť má široké uplatnění v cukrářské výrobě. SLOŽENÍ: jahody 60%, cukr, modifikovaný škrob (kukuřičný)...
Ovocný gel s vysokým podílem kousků meruňky. Pro jeho luxusní chuť má široké uplatnění v cukrářské výrobě. SLOŽENÍ: meruňka 50%,cukr, modifikovaný škrob...
Ovocný gel s vysokým podílem kousků višně. Pro jeho luxusní chuť má široké uplatnění v cukrářské výrobě. SLOŽENÍ: višně 60%, cukr, modifikovaný škrob...
Cukrové zlaté kuličky určené ke zdobení zákusků, dortů a na vánoční cukroví. SLOŽENÍ: (v sestupném množství) Cukr, pšeničná mouka, rýžový škrob, stabilizátor: arabská...
